Delikatny sernik z dodatkiem puree z mango. Dzięki mango sernik Link do przepisu: na sernik z mango. Masę mango wystudzić, ale nie na tyle by zastygła. Śmietanę ubić na sztywno i dodać w trzech partiach do gęstniejącego mango. Mus wyłożyć na sernik i wstawić do lodówki. Żelka mango. Puree, sok z cytryny i cukier zagotować. Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości wody (jak powyżej). 250 g serka mascarpone, w temperaturze pokojowej. 500 g jogurtu greckiego, w temperaturze pokojowej. 1 łyżka ekstraktu z wanilii. 130 g cukru pudru, przesianego. 12 g (4 łyżeczki) żelatyny w proszku + 30 ml zimnej wody. 200 g śmietanki kremówki 30% lub 36%, schłodzonej. 100 g mango, pokrojonego na kawałki. Wlzim.

sernik z mango moje wypieki